Ouvert3 Rue des Petits Carreaux, 75002 Paris, France
Ichi Ramen, situé au 52 Rue d'Aboukir à Paris, propose une authentique expérience de ramen. Établi sur la recette familiale de 1926, chaque bol se veut un hommage à la tradition. Le cadre est accueillant et propice à la dégustation de plats réconfortants.

Ichi Ramen est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un voyage dans l'héritage culinaire japonais. La recette, transmise depuis 1926, incarne la passion et l'histoire. Chaque plat reflète un savoir-faire artisanal. La décoration, inspirée des traditions nippones, crée une ambiance intime. La clientèle est variée. Des étudiants aux touristes, chacun trouve sa place. Le service se distingue par son efficacité et sa sympathie. La qualité des ingrédients garantit un goût exceptionnel. Les clients se sentent chez eux, comme dans un cocon. Les ramen sont préparés avec soin. Le bouillon est mijoté pendant des heures, assurant des saveurs riches. La présence de spécialités comme le Dandan Mazesoba élargit l'offre. Ichi Ramen est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. C'est un endroit à découvrir pour sa magie et son atmosphère unique.








Téléphone: +33 9 77 85 65 73
Visiter Ichi Ramen est une expérience à privilégier. Le bouillon de porc et de poulet, par exemple, offre une profondeur de goût inégalée. Les nouilles, bien que parfois fines, se marient parfaitement avec les garnitures. Les portions généreuses assurent une satisfaction à chaque visite. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. En solo ou entre amis, l'ambiance reste agréable et décontractée. Les bubble teas ajoutent une touche d'originalité au menu. Pour les amateurs de la cuisine asiatique, cet endroit devient rapidement un favori. Il en vaut le détour, même pour une simple collation. La diversité des plats, de l'udon sauté au ramen shoyu, captive les papilles. De plus, le timing est parfait. Ouvert toute la semaine, il accueille les convives tous les jours sauf le dimanche. Une visite en semaine garantit une atmosphère calme, propice à la détente. Ichi Ramen s’inscrit comme une destination culinaire à Paris, à ne pas manquer.
Les clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et la décoration soignée d'Ichi Ramen. Le bouillon de ramen remporte de nombreux éloges. Les portions copieuses et le rapport qualité-prix séduisent également. Les bubble teas, quant à eux, ajoutent une touche de vitaminés et d'originalité.
Certaines critiques notent que les nouilles manquent de consistance et de mâche. De même, les tranches de viande, parfois jugées trop fines, peuvent décevoir. Un léger manque de sel a aussi été signalé dans certains bouillons. Ces détails, malgré les critiques positives, pourraient être améliorés.
Le Ichi Ramen est célèbre pour sa recette de Rāmen familiale datant de 1926. Le bouillon est riche et savoureux, parfait pour une expérience authentique.
Les plats au Ichi Ramen se situent entre 10 et 20 €. C'est un excellent rapport qualité-prix pour un repas délicieux.
Oui, le restaurant offre des options de livraison et vente à emporter. Idéal pour déguster un bon Rāmen à la maison.
Oui, l'ambiance est décontractée et calme. C'est un lieu parfait pour un déjeuner tranquille ou un dîner entre amis.